21 Oleh-oleh Khas Demak Yang Wajib Dibawa Pulang: Makanan, Souvenir

5 hari yang lalu

ARTICLE AD BOX

Oleh-oleh Khas Demak – Perburuan kuliner namalain oleh-oleh kita tetap berada di sekitaran Jawa Tengah, tepatnya di kota Demak.

Bagi sobat wisata pastinya mengunjungi kepulauan Jawa menjadi perihal nan menyenangkan, lantaran disana banyak sekali wisata budaya serta wisata berhistoris nan meninggalkan jejak dari era kerajaan dan tetap terawat hingga kini. Begitu pula dengan area Demak terdapat deretan wisata alam berhistoris seperti candi – candi dan arca.

Setelah sibuk seharian berkeliling di tempat – tempat wisata, sekarang tiba saatnya berburu kuliner serta membeli oleh-oleh unik Demak untuk dibagikan kepada sanak family di rumah.

Kebanyakan oleh-oleh unik Demak hanya bisa ditemukan di kota ini saja, jadi sayang sekali jika Anda sudah sampai di kota Demak, namun tidak membeli buah tangan.

Deretan oleh-oleh unik Demak mempunyai rasa nan unik, sehingga bisa membikin visitor nan mencicipinya bakal ketagihan. Penasaran dengan jenis ragam oleh-oleh unik Demak, berikut ulasannya:

1. Brayo

Jangan heran jika Anda mengunjungi toko oleh-oleh unik Demak banyak menjual brayo lantaran memang jajanan ini produksi masyarakat Demak.

Mungkin mendengar namanya tetap cukup asing di telinga kita kita, namun jika Anda memandang corak dan deskripsinya pasti langsung mengerti sebenarnya makanan apa nan sedang dimaksud.

Brayo sejenis kerupuk namalain keripik nan dibuat dari bayam. Setelah bayam segar disiapkan silam dipisahkan dengan batangnya, kemudian di masukkan kedalam adukan tepung setelah itu digoreng dalam minyak panas sampai matang namalain berwarna kecoklatan.

Ya Anda pasti bisa menebaknya bukan? Keripik daun bayam memang menjadi favorit banyak orang, selain rasanya lezat dan renyah keripik ini kaya bakal vitamin dan mineral nan baik bagi tubuh.

Berbagai kandungan baik di dalam bayam salah satunya serat dan antioksidan sangat baik bagi tubuh dan bisa menangkal radikal bebas.

Salah satu nan membikin keripik bayam ini pujaan adalah kriuknya dengan rasa gurih nan susah dilewatkan, jadi jangan sampai lupa membeli brayo namalain keripik bayam untuk oleh-oleh ketika Anda berjamu ke kota Demak.

2. Ikan Crispy

Oleh-oleh unik Demak selanjutnya adalah ikan crispy nan terkenal gurih dan bisa dijadikan cemilan namalain untuk lauk makan.

Ikan nan merupakan hasil tangkapan para nelayan dari Demak ini diolah menjadi panganan crispy setelah diolah dengan racikan ramuan unik silam dikeringkan selama 5 jam dan dapat tahan selama 2 bulan.

Buat Anda nan berambisi menjadikan ikan crispy ini sebagai oleh-oleh, Anda bisa menjumpainya dengan mudah di beragam toko oleh-oleh di Demak. Dengan nilai nan terjangkau pastinya.

3. Nasi Ndoreng

Kuliner unik dari kota Demak nan pertama adalah nasi Ndoreng. Kuliner ini termasuk makanan berat sehingga cukup membikin Anda kenyang seharian.

Makanan ini lezat sekali dimakan ditempat, selain itu jangan lupa dibungkus untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh unik Demak.

Para pedagang kaki lima namalain warung makan biasanya menjual nasi ndoreng per piringnya hanya 12 ribu rupiah saja. Seporsi nasi ndoreng biasanya berisi nasi urap, dimana nasi hangat diberi campuran sayur mayur nan sudah direbus kemudian dicampur dengan parutan kelapa muda nan sudah diberi ramuan special.

Nasi ndoreng biasanya dijadikan menu sarapan namalain makan siang nan dijual di beberapa warung makan sekelas kaki lima serta di beberapa rumah makan kelas restoran. Soal rasa tidak perlu diragukan lagi, pasti membikin Anda ketagihan.

4. Batik Khas Demak

Ternyata Demak juga mempunyai batik unik lho. Jadi bukan hanya Pekalongan namalain Solo saja nan punya batik. Bahkan nyaris semua wilayah di Indonesia punya batik khasnya sendiri.

Namun batik unik Demak ini tidak kalah lho dengan batik dari wilayah lainnya. Batik Demak punya karakter unik tersendiri dan nan paling terkenal adalah oleh para pelancong adalah motif Masjid Agung Demak.

Ada juga motif lain nan menjadi sasaran para pelancong seperti batik motif tigo rangsit, batik motif pesisiran, batik motif semangkat tegalan nan ada di Desa Karangmelati, sabet rangsit dan batik motif jambu dan belimbing sebagai buah unik dari Demak.

5. Koktail Belimbing

Koktail Belimbing via khaskotademak.blogspotcom

Koktail belimbing menjadi salah satu oleh-oleh unik Demak nan wajib dibawa. Buah belimbing segar sekarang bukan hanya bisa dinikmati buahnya saja, namun bisa dinikmati dalam corak koktail namalain minuman belimbing nan sangat segar.

Terbuat dari belimbing original sehingga menghasilkan rasa nan tidak biasa dan pastinya sangat sehat. Sebotol minuman menyegarkan dan menyehatkan ini bisa dibeli dengan nilai 1 ribu per botol.

6. Abon Lele

Rekomendasi oleh-oleh unik Demak selanjutnya adalah abon lele. Tingginya tingkat produksi ikan lele di kota ini dimanfaatkan oleh sebagai produsen makanan untuk menghasilkan kuliner nan lezat.

Jika pada umumnya abon terbuat dari daging sapi, maka sekarang Anda bisa menikmati lezatnya abon dari ikan lele.

7. Jambu Air

Anda juga bisa membawa jambu air sebagai oleh-oleh unik Demak untuk family tercinta. Buah ini menjadi salah satu primadona buah nan banyak tumbuh subur di Demak.

Memang, jambu air bisa kita jumpai di wilayah lain, namun jambu air dari Demak ini terkenal karena rasanya nan manis.

8. Nasi Brongkos

Nasi brongkos merupakan salah satu oleh-oleh unik Demak selanjutnya. Masih dari jenis nasi – nasian, namun nasi brongkos ini isinya lebih lengkap, mulai dari sepiring nasi hangat, kemudian berisi tumis kacang merah, kentang, tempe serta buncis, kemudian disiram menggunakan kuah nan rasanya pedas dan lezat.

Nasi brongkos cukup terkenal di area Demak, perihal ini bisa dilihat dari warung makan nasi bongkos nan selalu ramai oleh pembeli.

Untuk mendapatkan sepiring sajian lezat nasi brongkos tidak terlalu sulit, terlihat jejeran pedagang makanan nan menjual nasi brongkos dengan nilai nan relatif murah, adalah 10 hingga 15 ribu rupiah per porsi.

Selain nikmat dinikmati langsung, nasi brongkos bakal lebih lezat jika dimakan berdampingan sanak family di rumah.

9. Botok Telur Asin

Oleh-oleh unik Demak nan wajib dibawa pulang adalah botok telur asin. Jika pada umumnya telur asin dimakan langsung namalain dibakar, namun lain halnya dengan kuliner unik kota Demak, Jawa Tengah, dimana telur asin diolah menjadi botok.

Kombinasi antara botok dan telur asin menghasilkan rasa nan sangat nikmat. Untuk membikin kuliner unik ini Anda perlu menyiapkan beberapa telur kemudian diberi ramuan botok seperti parutan kelapa muda, cabai, bawang merah, bawang putih dan ramuan lainnya setelah itu dibungkus menggunakan daun pisang dan siap di kukus.

Botok telur asin sekarang bukan hanya bisa ditemui di kota Demak saja, namun beberapa kota besar lainnya juga sudah mulai menjual botok telur asin, seperti kota Surabaya, Semarang, Jakarta dan lainnya.

10. Nasi Kropokhan

Satu lagi makanan unik unik kota Demak nan cocok sekali dijadikan oleh-oleh untuk family tercinta di rumah adalah nasi kropokhan.

Menurut cerita masyarakat lokal, kuliner nan satu ini merupakan salah satu makanan favorit raja Demak. Enaknya nasi kropokhan memang sudah sangat terkenal apalagi disukai sang raja, maka tidak heran jika warung makan nan menyediakan menu nan satu ini selalu ramai dikunjungi pembeli, bukan hanya berasal dari masyarakat lokal saja, namun banyak juga visitor nan ikut antri.

Semangkuk nasi kropokan biasanya berisi labu putih dan daging kerbau sehingga menghasilkan rasa nan lezat dengan kuah santan bercampur kuah kuning nan terbuat dari campuran beragam ramuan seperti kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, jinten, daun salam, gula, ketumbar, daun kedondong, laos serta garam ini memang selalu diburu.

Dalam penyajiannya semangkuk sup bakal ditambah dengan sepiring nasi hangat beserta cabe bagi penyuka makanan pedas.

Salah satu warung makan nan menyajikan makanan favorit raja ini berada di jalan Sultan Hadiwijaya no 40 kota Demak namalain di rumah makan Pawon Wolu.

11. Sop Balungan Mbak Tien

Ketika Anda menghabiskan waktu berdampingan family di kota Demak jangan lupa mampir ke warung makan sop Balungan Mbak Tien nan berada di jalan raya Demak – Kudus kecamatan Cangkring Kota Demak.

Warung makan ini sudah ikut meramaikan bumi kuliner kota Demak sejak tahun 2012 dan bisa memperkuat hingga sekarang meski banyak sekali warung makan serupa nan dibuka.

Rahasia dari keberlangsungan warung makan ini lantaran selalu mempertahankan cita rasa dari ramuan nan diwariskan turun temurun.

Kuah sop dengan aroma nan unik dari balungan nan direbus selama berjam – jam menjadi salah satu daya tarik tersendiri, selain itu beragam ramuan pilihan membikin rasa sop namalain kuahnya semakin nikmat.

Jika Anda penasaran dengan kelezatan sop balungan mbak Tien Anda bisa datang langsung mulai pukul pagi hingga 6 sore, namalain bisa melakukan pemesanan via telepon.

12. Sop Balungan Babe

Sop balungan babe merupakan rekomendasi oleh-oleh unik Demak selanjutnya. Warung sop milik Babe namalain milik pasangan suami istri Bapak Sugeng serta Ibu Rahayu ini bertempat tinggal di desa Mranak RT 05 / RW 01 Kecamatan Demak Kota.

Untuk bisa menikmati semangkuk sop buah Anda cukup bayar 30.000 saja. sop balungan dibuat dari balungan sapi original nan diolah selama berjam – jam sehingga menghasilkan rasa dan aroma nan tidak biasa.

kelezatan nan melegenda membikin warung sop balungan Babe tidak pernah sunyi pengunjung. Keistimewaan warung sop balungan ini tidak berhujung sampai disini saja, proses pembuatannya nan menggunakan kayu bakar membikin rasanya semakin juara.

13. Wingko Salem

Oleh-oleh unik Demak selanjutnya adalah wingko salem nan terbuat dari olahan tepung ketan nan dicampur dengan parutan kelapa, gula serta garam.

Jajanan unik kota Demak ini bertekstur lembut dan bercita rasa manis sehingga cocok sekali bagi Anda pecinta makanan manis.

Sepiring wingko salem bakal lebih nikmat disajikan berdampingan segelas teh namalain kopi panas, apalagi dinikmati berdampingan family tercinta bakal terasa semakin sempurna.

Untuk membikin wingko biasanya masyarakat Demak tetap mempertahankan langkah manual adalah menggunakan kayu bakar sehingga menghasilkan rasa nan sangat nikmat dengan aroma unik nan susah dilukiskan.

Selain itu masak menggunakan kayu bakar bakal membikin tingkat kematangannya pas. Wingko sale mini bisa Anda beli dengan nilai mulai dari 20 ribu tergantung dari ukuran nan dipilih.

14. Kerupuk Udang

Siapa nan tidak menyukai kerupuk udang, kerupuk nan rasanya sangat unik seafood ini selalu digemari beragam kalangan, mulai dari anak kecil, orang dewasa, hingga orang tua.

Kerupuk udang rupanya bisa Anda temukan di kota Demak dengan mudah, terlihat di depan toko oleh-oleh unik Demak kerupuk dijual digantung – gantung. Cemilan unik Demak ini bukan hanya dijual di sekitaran kota Demak saja, namun cukup mudah ditemukan di kota besar lainnya, tentunya dengan nilai terjangkau.

Kerupuk udang ini cocok sekali dinikmati saat Anda sedang bersantai sembari nonton TV drama kesayangan, selain itu kerupuk uga biasa dijadikan lauk makan nasi berdampingan ikan goreng, sambal terasi dan lalapan mentah.

15. Kue Rangin

Satu lagi kue unik kota Demak nan bisa dibawa pulang untuk buah tangan dan dibagikan kepada sanak family di rumah adalah kue rangin.

Kue ini termasuk ke dalam kue legendaris nan sudah sejak lama namalain sekitar tahun 50an. Meski termasuk makanan nan sudah cukup lama, namun makanan ini tetap eksis hingga sekarang dan bisa bersaing dengan makanan modern lainnya.

Salah satu area nan banyak memproduksi kue rangin berada di Kecamatan Wonosalam, namalain tepatnya di Desa Lempuyang, Ploso, Karangsambung.

Jika pada awalnya kue rangin hanya ada setiap idul fitri saja, namun sekarang bisa ditemukan kapan saja, terutama di toko oleh-oleh unik Demak.

Kue rangin terbuat dari adukan tepung beras dan santan nan dibuat sedemikian rupa sehingga menghasilkan jajanan nan lezat sekali. Soal harganya Anda tidak perlu resah lantaran dijual dengan nilai nan sangat murah.

Untuk mendapatkan kue rengin ini Anda cukup mengeluarkan kocek sebesar 20ribuan saja.

16. Wedang Jamu Coro

Saat Anda berada di kota Demak dan sekitarnya jangan lupa mampir ke warung minuman unik adalah wedang jamu coro. Mesk namanya wedang coro namun bukan berfaedah minuman ini terbuat dari olahan coro namalain kecoa.

Minuman penghangat tubuh nan menyehatkan ini terbuat dari beragam olahan rempah – rempah original Indonesia seperti jahe, merica,serai, gula merah, serta diberi tambahan irisan buah kelapa.

Jika Anda memandang tampilan wedang jamu coro pasti penasaran mau segera mencicipinya, lantaran mempunyai tampilan nan elok dengan tekstur kental legit dan berwarna coklat muda.

Wedang ini sedikit kental lantaran saat membuatnya diberi tambahan tepung beras serta diberi gula merah agar rasa dan warnanya terlihat cantik.

Wedang jamu coro ini bisa membantu mengembalikan stamina dan membantu menyembuhkan masuk angin. Selain itu bagi Anda nan merasa dingin bisa minum segelas wedang jamu coro agar tubuh kembali hangat.

Pada awalnya wedang coro ini hanya bisa dibeli di sekitaran kecamatan Mijen nan merupakan salah satu desa di kabupaten Demak.

Namun seiring perkembangan sekarang ada banyak pedagang wedang coro dan semakin mudah ditemukan, terutama pada malam hari bakal terlihat jejeran pedagang wedang coro nan menjadi tempat nongkrong para anak muda.

17. Wedang Pekak

Perjalanan wisata kuliner Anda mdi kota Demak rasanya belum komplit jika belum menikmati hangatnya wedang pekak.

Wedang pekak cukup terkenal di kota ini, terutama pada malam hari, dimana cuaca dingin membikin banyak orang mau mencari minuman penghangat tubuh, salah satunya wedang pekak. Wedang ini diberi nama wedang pekak lantaran terbuat dari daun pekak.

Jika Anda penasaran dengan rasanya namun belum sempat mengunjungi kota Demak, bisa coba buat di rumah lo, lantaran langkah membuatnya cukup sederhana.

Sebelum mulai memasak Anda perlu menyiapkan beberapa bahan utamanya seperti daun pekak, serai, daun pandan, cengkeh, gula putih, jahe, merica bubuk, serta kayu manis.

Setelah semua bahan siap, rebus hingga air mendidih namalain sedikit susut. Setelah matang dan semua rempah meresap bisa langsung diangkat, kemudian disaring dan masukkan ke dalam gelas untuk disajikan.

Untuk penggunaan gula bisa disesuaikan dengan selera kamu, bisa pakai gula pasir, gula merah maupun gula batu.

18. Kerupuk Catak

Sau lagi olahan kuliner nan mempunyai rasa unik adalah kerupuk catak. Kerupuk ini merupakan jajanan unik kota Demak nan terbuat dari paru – paru ikan segar.

Jika pada umumnya kerupuk terbuat dari daging ikan, maka lain halnya dengan kerupuk unik kota Demak nan dibuat dari paru – paru ikan nan diolah secara alami. Lalu gimana dari segi rasanya?

Pastinya juara dan sangat unik, selain itu prose pembuatan nan tetap alami tanpa bahan pengawet sedikit pun sehingga kondusif bagi kesehatan.

19. Kerajinan Miniatur Masjid Agung Demak

Kerajinan Miniatur Masjid Agung Demak via IG @hillalfazari

Selain membawa makanan unik Demak, Anda juga bisa membawa kerajinan miniatur masjid agung demak sebagai buah tangan.

Masjid Agung Demak nan sangat ikonik ini menjadi kebanggan masyarakat Demak. Nah, tangan imajinatif pemuda Demak membikin miniatur masjid ini sebagai buah tangan ketika pulang dari kota ini.

Masjid mini ini dibuat dengan menggunakan triplek nan dibentuk dan dirancang sehingga menyerupai gedung Masjid Agung Demak.

20. Kerajinan Kaligrafi Demak

Kerajinan Kaligrafi Demak via IG @alfi.kaligrafijepara

Selain kerajinan berupa miniatur masjid Demak, Anda juga bisa membawa pulang sebagai oleh-oleh beurpa kaligrafi nan bisa dipajang di rumah namalain di masjid dekat rumah anda.

Berbagai kerajinan kaligrafi nan elok bisa Anda jumpai di Kota Para Wali ini. Ada banyak sekali pengrajin kaligrafi disini. Kamu bisa menjumpai karya kaligrafi nan bagus di di sekitaran Masjid Agung Demak.

Untuk Anda nan mau membawa pulang kaligrafi dari kaca nan bisa di jumpai di DesaTembiring. Ada kaligrafi Tembiring dan Gift nan Anda bisa dapatkan di Desa Pilangrejo dan Wonosalam. Dan ada juga kaligrafi Alumunium.

21. Kerajinan Rebana dan Bedug dari Demak

Kerajinan Rebana dan Bedug dari Demak via IG @annizarrebana

Oleh-oleh unik Demak terakhir nan kami rekomendasikan adalah rebana dan betuk original Demak. Rebana ini merupakan perangkat musik tradisional nan di tabuh namun sekarang sudah jarang dimainkan.

Biasanya perangkat musik ini dimainkan untuk seremoni hari besar Islam seperti maulid nabi, isra’ mi’raj dan hari besar Islam lainnya.

Nah, untuk Anda nan mau membeli rebana dan bedug ini bisa mendapatkannya di Desa Tanubayan, Demak. Kerajinan rebana dan bedug Demak ini sudah di eksport sampai ke Korea Selatan, Brunei Darussalam, Malaysia dan Irlandia.

***

Itu tadi sederet oleh-oleh unik Demak nan bisa Anda jadikan pilihan. beberapa diantaranya hanya bisa ditemukan di kota Demak lo, selain itu banyak pula kuliner legendaris nan sudah ada sejak lama dan tidak kalah dengan produksi jajanan modern. Semoga tulisan ini bermanfaat. Sekian dan terima kasih.

Simak juga: Tempat Wisata di Demak Jawa Tengah

Selengkapnya