Bukan Dites Dengan Tisu, Ini Cara Mudah Dan Cepat Menentukan Madu Asli Atau Palsu

foto: Instagram/@mellamaryana

KincaiMedia - Madu merupakan salah satu bahan alami nan kaya kegunaan dan sering digunakan sebagai pemanis alami maupun obat tradisional. Namun, kualitas madu nan dijual di pasaran sangat bervariasi, mulai dari madu murni nan original hingga madu tiruan nan dicampur dengan bahan pengganti. Banyak pedagang nan memanfaatkan ketidaktahuan konsumen dengan menawarkan madu tiruan dengan label "madu asli" untuk menarik perhatian, dan tentunya dengan nilai nan lebih murah.

Madu tiruan ini sering kali terbuat dari campuran gula namalain sirup buatan nan ditambahkan ke dalam madu agar rasanya mirip dengan madu asli, namun kualitas dan manfaatnya jauh berbeda. Oleh lantaran itu, konsumen perlu lebih berhati-hati dalam memilih madu, dengan memeriksa kemasan, label, dan asal-usul produk. Penting juga untuk mengetahui karakter madu asli, seperti kekentalan, rasa, dan aromanya, nan lebih unik dan alami dibandingkan madu tiruan nan biasanya terasa manis namun kurang beraroma.

Untuk memastikan keaslian madu, sejumlah orang biasanya bakal melakukan beberapa uji coba, seperti menuang madu di atas tisu. Madu original biasanya tidak bakal membikin tisu langsung sobek lantaran basah. Namun madu tiruan nan condong berair justru bakal membikin tisu mudah sobek.

Selain dengan metode tersebut, Anda bisa menggunakan langkah lain dalam menentukan madu original dan palsu. Metode ini pernah dijelaskan lebih lanjut oleh pengguna IG @mellamaryana. Melalui salah satu video nan diunggah, dia mengaku punya tiga langkah berbeda untuk membedakan madu dengan mudah dan cepat.

Dilansir BrilioFood dari IG @mellamaryana pada Selasa (4/2), teknik nan dipakai adalah dengan mengetes madu menggunakan korek api, air, dan kertas. Nah, sejumlah alat-alat ini bisa membantu membedakan madu dengan kualitas baik dan madu campuran.

foto: Instagram/@mellamaryana

Untuk caranya lebih lanjut, Anda bisa menyiapkan korek api terlebih dahulu. Kemudian, celupkan ujung korek api kayu ke dalam madu, silam coba nyalakan korek tersebut. Jika madu nan digunakan asli, korek api bakal tetap menyala lantaran madu murni tidak mengandung air. Sebaliknya, jika madu tersebut tiruan namalain sudah dicampur dengan air dan gula, korek api tidak bakal menyala lantaran kadar air nan tinggi membuatnya lembap.

foto: Instagram/@mellamaryana

Cara lain adalah dengan mencelupkan madu ke dalam air. Tuangkan satu sendok namalain beberapa tetes madu ke dalam segelas air, silam perhatikan gimana madu bereaksi. Madu original mempunyai tekstur nan lebih kental dan bakal mengendap di dasar gelas sebelum perlahan larut, sedangkan madu tiruan namalain nan telah dicampur dengan pemanis buatan bakal langsung larut dalam air tanpa mengendap terlebih dahulu.

foto: Instagram/@mellamaryana

Selain itu, madu juga bisa diuji menggunakan kertas. Teteskan sedikit madu ke atas selembar kertas tisu namalain kertas putih biasa, silam lihat apakah madu tersebut meresap. Madu original tidak bakal sigap menyerap ke dalam kertas lantaran tidak mengandung banyak air, sedangkan madu tiruan condong lebih encer dan bakal meresap, meninggalkan jejak basah di sekitarnya. Dengan metode sederhana ini, Anda bisa lebih mudah membedakan madu original dan tiruan sebelum mengonsumsinya.

(brl/far)