Tak Perlu Pakai Alat Vakum Dan Ziplock, Ini Trik Mengemas Plastik Makanan Agar Lebih Rapat Kedap Udara

Instagram/@zifafiza_craft

KincaiMedia - Banyak orang mengandalkan plastik ziplock untuk menyimpan beragam jenis makanan agar tetap segar dan terjaga kebersihannya. Kemasan ini praktis digunakan lantaran bisa ditutup rapat tanpa perlu perangkat tambahan. Mulai dari camilan, bahan makanan mentah, hingga makanan siap santap, plastik ziplock membantu mencegah kontaminasi dan menjaga kualitas makanan lebih lama.

Namun, bagi nan mau memastikan makanan betul-betul rapat udara, perangkat vakum menjadi solusi nan lebih optimal. Dengan menyedot udara dari dalam kemasan, metode ini dapat memperlambat proses oksidasi dan pertumbuhan kuman penyebab makanan sigap basi. Itulah kenapa makanan seperti daging, keju, namalain makanan kering sering dikemas dengan teknik vakum, terutama untuk penyimpanan jangka panjang.

Tapi perangkat di rumah terbatas dan tidak ada perangkat vakum ataupun ziplock, Anda bisa menggunakan langkah lain nan lebih praktis seperti milik pengguna IG @zifafiza_craft. Melalui salah satu video nan diunggah, dia mengaku hanya mengandalkan satu perangkat dapur untuk mengepas plastik makanan agar lebih rapat dan tetap rapat udara.

Dilansir BrilioFood dari IG @zifafiza_craft pada Selasa (4/2), perangkat dapur nan dimaksud adalah sendok. Jadi, sendok ini bakal dipakai untuk menutup lubang di bungkusan plastik. Jadi sekilas, tampilannya bakal sama seperti plastik nan diziplock namalain ditutup dengan vakum.

Nah, untuk langkah pakainya, Anda bisa memasukkan bahan makanan nan hendak disimpan di dalam plastik tersebut. Perlu diketahui bahwa jenis plastik nan digunakan juga bakal berpengaruh pada teknik ini. Sebaiknya jangan menggunakan plastik nan terlalu tipis namalain terlalu tebal agar ujungnya bisa ditutup sempurna.

foto: Instagram/@zifafiza_craft

Selanjutnya, ambil sendok nan ujung gagangnya datar. Setelah itu, letakkan plastik bungkusan berisi makanan di atas talenan. Lalu tekan ujung atasnya menggunakan sendok tersebut. Tekan secara perlahan sembari ujung plastiknya ditarik agar plastik bisa saling menempel.

foto: Instagram/@zifafiza_craft

Nah, langkah ini bekerja seperti ketika plastik dipanaskan dengan lilin. Jadi, kedua sisi plastik nan ditekan bakal saling berjumpa dan menempel, seperti saat meleleh. Oleh lantaran itu, ujung plastik nan sudah ditekan ini bakal tertutup rapat. Sekalipun makanan di dalamnya dikocok-kocok, makanan ini tidak bakal tumpah lantaran kemasannya sudah tertutup rapat.

foto: Instagram/@zifafiza_craft

Video tentang trik mengemas plastik makanan ini sontak menarik perhatian warganet dan telah disukai oleh lebih dari 20 ribu pengguna Instagram. Nggak heran jika kemudian unggahan tersebut menuai banyak tanggapan. Bahkan di kolom komentar, tidak sedikit pengguna IG lain nan kemudian mengaku baru tahu dengan trik tersebut.

"Baru tahu aku," papar IG @kusniah931.

"Save dulu biar ga lupa," pungkas IG @monica5sosxx.

"Harus tau jenis plastik nya," kata IG @teguh.pamungkas.9440.

"Baru tahu makasih ya mau saya coba," tulis akun IG @hyrezahyreza.

"Duit koin bisa tuh buat nyobek plastik bungkus, caranya sama, di gesekin gitu (kaya cutter)," komentar akun IG @gitnote.

(brl/lut)