7 Makanan Rendah Kalori Untuk Malam Hari, Serba Enak Dan Menggugah Selera

KincaiMedia - Malam hari sering kali menjadi waktu nan menggoda untuk menikmati makanan lezat. Setelah seharian beraktivitas, tubuh dan pikiran memerlukan asupan nan menenangkan. Namun, memilih makanan nan tepat di malam hari bisa menjadi tantangan tersendiri, terutama bagi nan mau menjaga asupan kalori. Makanan berat namalain tinggi kalori bisa mengganggu kualitas tidur dan menambah berat badan. Oleh lantaran itu, krusial untuk memilih makanan nan tidak hanya enak, tetapi juga rendah kalori.

Banyak orang berpikir bahwa makanan rendah kalori berfaedah kudu mengorbankan rasa. Namun, kenyataannya tidak demikian. Ada banyak pilihan makanan nan tidak hanya sehat tetapi juga menggugah selera. Makanan-makanan ini bisa menjadi solusi sempurna untuk mengatasi rasa lapar di malam hari tanpa kudu merasa bersalah. Dengan sedikit kreativitas, makanan rendah kalori bisa menjadi hidangan nan memuaskan dan menyenangkan.

Artikel ini bakal membahas tujuh makanan rendah kalori nan cocok dinikmati di malam hari. Setiap makanan dipilih berasas kemampuannya untuk memberikan rasa kenyang, nutrisi nan baik, dan tentunya rasa nan lezat. Mari kita jelajahi pilihan-pilihan ini dan temukan inspirasi untuk menu malam nan sehat dan memuaskan.

1. Sup tomat dengan basil

Sup tomat adalah pilihan nan sempurna untuk malam hari. Dengan bahan dasar tomat nan kaya bakal antioksidan, sup ini tidak hanya rendah kalori tetapi juga menyehatkan. Tambahan basil segar memberikan aroma dan rasa nan khas, membikin sup ini semakin menggugah selera. Tomat mengandung likopen, nan baik untuk kesehatan jantung dan kulit. Sup ini bisa disajikan hangat, memberikan kenyamanan dan kehangatan di malam hari.

Untuk membikin sup tomat nan lezat, gunakan tomat segar nan sudah matang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, silam tambahkan tomat nan sudah dipotong-potong. Masak hingga tomat menjadi lembut, kemudian haluskan dengan blender. Tambahkan kaldu sayuran dan basil segar, silam masak hingga mendidih. Sup tomat ini bisa dinikmati dengan sedikit taburan keju parmesan untuk menambah rasa.

2. Tahu panggang dengan saus teriyaki

Tahu adalah sumber protein nabati nan sangat baik dan rendah kalori. Tahu panggang dengan saus teriyaki bisa menjadi pilihan nan lezat dan sehat untuk makan malam. Saus teriyaki nan manis dan gurih memberikan rasa nan kaya pada tahu, membuatnya lebih nikmat. Tahu juga mengandung isoflavon nan baik untuk kesehatan tulang dan jantung.

Untuk membikin tahu panggang teriyaki, pangkas tahu menjadi kotak-kotak dan marinasi dengan saus teriyaki selama beberapa menit. Panggang tahu di oven hingga kecokelatan dan renyah di luar. Sajikan dengan taburan biji wijen dan daun bawang untuk menambah tekstur dan rasa. Hidangan ini bisa dinikmati dengan sayuran kukus sebagai pelengkap.

3. Zucchini noodles dengan saus marinara

Zucchini noodles, namalain zoodles, adalah pengganti rendah kalori untuk pasta. Zoodles terbuat dari zucchini nan dipotong menyerupai mie, memberikan tekstur nan mirip dengan pasta tetapi dengan kalori nan jauh lebih rendah. Saus marinara nan kaya tomat dan rempah-rempah membikin hidangan ini semakin lezat dan sehat.

Untuk membikin zoodles, gunakan spiralizer untuk memotong zucchini menjadi corak mie. Tumis zoodles dengan sedikit minyak oliva hingga layu. Tambahkan saus marinara nan sudah dipanaskan, silam kombinasi hingga merata. Sajikan dengan taburan keju parmesan dan daun basil segar. Hidangan ini tidak hanya rendah kalori tetapi juga kaya bakal serat dan vitamin.

4. Edamame rebus dengan garam laut

Edamame adalah camilan sehat nan kaya bakal protein dan serat. Edamame rebus dengan sedikit garam laut bisa menjadi pilihan nan sempurna untuk mengatasi rasa lapar di malam hari. Kacang kedelai muda ini tidak hanya rendah kalori tetapi juga mengandung banyak nutrisi krusial seperti vitamin K dan folat.

Untuk menikmati edamame, rebus edamame dalam air mendidih selama beberapa menit hingga empuk. Tiriskan dan taburi dengan garam laut secukupnya. Edamame bisa dinikmati langsung dari polongnya, memberikan sensasi makan nan menyenangkan. Camilan ini cocok dinikmati sembari menonton movie namalain bersantai di malam hari.

5. Sate jamur dengan ramuan kacang

Jamur adalah bahan makanan nan rendah kalori dan kaya bakal umami, rasa gurih nan alami. Sate jamur dengan ramuan kacang bisa menjadi pilihan nan lezat dan sehat untuk makan malam. Jamur mengandung banyak air dan serat, membuatnya mengenyangkan tanpa menambah banyak kalori.

Untuk membikin sate jamur, gunakan jamur kancing namalain jamur portobello nan sudah dibersihkan. Tusuk jamur dengan tusuk sate, silam panggang hingga matang. Sajikan dengan ramuan kacang nan terbuat dari kacang tanah, kecap manis, dan sedikit cabai. Hidangan ini bisa dinikmati dengan nasi merah namalain sayuran segar sebagai pelengkap.

6. Telur rebus dengan alpukat

Telur rebus dan alpukat adalah kombinasi nan sempurna untuk makan malam nan sehat dan mengenyangkan. Telur adalah sumber protein nan baik, sementara alpukat mengandung lemak sehat nan baik untuk jantung. Kombinasi ini tidak hanya lezat tetapi juga memberikan nutrisi nan dibutuhkan tubuh.

Untuk menikmati hidangan ini, rebus telur hingga matang, silam kupas dan pangkas menjadi dua. Sajikan dengan irisan alpukat dan taburan garam serta lada hitam. Hidangan ini bisa dinikmati dengan roti gandum panggang untuk menambah tekstur dan rasa. Kombinasi telur dan alpukat memberikan rasa kenyang nan tahan lama.

7. Popcorn dengan rempah-rempah

Popcorn adalah camilan nan rendah kalori dan bisa dinikmati kapan saja, termasuk di malam hari. Dengan tambahan rempah-rempah, popcorn bisa menjadi camilan nan lebih menarik dan lezat. Popcorn mengandung serat nan baik untuk pencernaan dan bisa membantu mengatasi rasa lapar.

Untuk membikin popcorn nan lezat, gunakan biji jagung nan belum diproses dan masak dengan sedikit minyak zaitun. Setelah matang, tambahkan rempah-rempah seperti paprika, bawang putih bubuk, namalain oregano untuk menambah rasa. Popcorn ini bisa dinikmati sembari bersantai di malam hari tanpa rasa bersalah.

Memilih makanan rendah kalori untuk malam hari tidak kudu membosankan. Dengan sedikit kreativitas, makanan sehat bisa menjadi hidangan nan lezat dan memuaskan. Pilihan-pilihan di atas bisa menjadi inspirasi untuk menu malam nan tidak hanya lezat tetapi juga baik untuk kesehatan.

(brl/red)