ARTICLE AD BOX
Jakarta -
Ada banyak upaya sederhana nan bisa Bunda lakukan untuk menambah pemasukan finansial rumah tangga. Salah satunya adalah menjual makanan nan paling banyak peminatnya, seperti sosis bakar.
Selain modalnya terjangkau, pembuatan sosis bakar juga mudah. Supaya upaya laku manis, Bunda dapat menyajikan sosis bakar dengan beragam ramuan lezat nan menggugah selera. Dalam perihal ini, Bubun telah menyajikan beberapa resep ramuan sosis bakar.
Bunda penasaran gimana langkah membikin ramuan sosis nan lezat dan mudah untuk jualan di rumah?
5 Resep ramuan sosis bakar untuk jualan
Berikut beberapa langkah membikin ramuan sosis bakar nan dapat Bunda ikuti sebagai buahpikiran jualan di rumah:
1. Resep ramuan bakaran sosis sambal thai
Dikutip dari kitab 80 Resep Asian Food [email protected] karya Linda Wirawan, berikut langkah membikin ramuan bakaran sosis sambal thai:
Bahan:
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal thai
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus cabai
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt merica bubuk
- 3 sdm air
- 3 sdm minyak, untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan wajan, tumis semua bahan saus dengan api mini sampai mengental.
- Setelah itu, angkat dan oleskan untuk sosis bakar.
2. Resep ramuan bakar madu
Bunda dapat membikin sosis dengan ramuan bakar madu. Simak resepnya seperti dikutip dari laman detikcom:
Bahan:
- 1 buah bawang bombai, cincang halus
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh merica hitam kasar
Cara membuat:
- Tumis bawang bombai, bawang putih, dan daun salam sampai harum.
- Kemudian, tuangkan ke mangkuk dan tambahkan kecap manis, sambal, saus tomat, saus tiram, kecap asin, madu, garam, dan merica. Lalu, aduk-aduk sampai merata.
- Setelah itu, oleskan ramuan bakaran ke sosis saat sudah tiga perempat matang agar mencegah makanan terlalu gosong lantaran madu mudah gosong.
3. Resep ramuan saus kari
Bahan:
- 1 sdt margarin
- 1 sdm bawang bombai cincang
- 1 sdt bawang putih cincang
- 1/2 sdt serbuk kari
- Sedikit garam
- Sedikit merica
- 100 ml kaldu
Cara membuat:
- Panaskan wajan terlebih dahulu. Kemudian, tumis margarin dengan bawang bombai dan bawang putih, kombinasi dan beri serbuk kari dan kaldu.
- Kemudian, masak sampai mendidih, beri garam dan merica. Lalu, angkat dan hidangkan berdampingan dengan sosis.
4. Resep ramuan tomat untuk sosis bakar
Bahan:
- 1 sdm tomat cincang
- 1/2 sdm saus tomat
- Sedikit garam
- Sedikit merica
- 1 sdt kecap manis
Cara membuat:
- Campurkan semua ramuan menjadi satu ke dalam mangkuk.
- Kemudian, rendam sosis dengan campuran ramuan tersebut selama 10 menit.
5. Resep ramuan pedas manis
Bahan:
- 50 gram saus tomat
- 25 gram saus sambal
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm merica hitam kasar
- 1/4 sdt garam
Cara membuat:
- Campur saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, merica hitam, dan garam.
- Kemudian, kombinasi sampai merata dan oleskan pada sosis.
Nah, itulah beberapa resep ramuan sosis bakar nan lezat untuk buahpikiran jualan Bunda di rumah. Selamat mencoba, ya, Bunda.
Bagi Bunda nan mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join organisasi KincaiMedia Squad. Daftar dan klik di SINI. Gratis!
(asa/fir)